從“中國制造”到“中國智造”再到“中國創(chuàng)造”，國貨帶給我們太多驚喜。老牌國貨復(fù)興，新興國潮洶涌，已成浩蕩趨勢。什么值得買將用新欄目《了不起的國貨》，帶你挖掘那些了不起的國貨故事。

這是我們的第13篇文章。

誰能想到，今年夏天，逛便利店買雪糕也成為了緊張刺激的活動。

雪糕從人見人愛的夏日必備單品，變成了一不小心就會背刺你的“危險刺客”——許多看著其貌不揚的雪糕，總會在結(jié)賬時“教你做人”，讓你還沒來得及吃就被澆個“透心涼”。這些高價雪糕，也被廣大網(wǎng)友形象地稱為“雪糕刺客”。

俗話說，沒有對比就沒有傷害，“雪糕刺客”頻頻引起熱議的同時，平價親民的良心雪糕也獲得了更多人的關(guān)注。其中，13年來始終維持5毛錢一包售價的雪蓮冰塊再度走紅，和“雪糕刺客”相對，它和其他價廉物美的雪糕一起，被網(wǎng)友們戲稱為“雪糕護衛(wèi)”。

13年堅持不漲價，一包利潤只有幾分錢，老牌國貨“雪蓮冰塊”的這一路是如何走來的？

這些日子，雪蓮冰塊有多火？

“雪糕護衛(wèi)”的出現(xiàn)，讓深受“雪糕刺客”背刺的消費者們找到了反擊的方式。感動、感激、憐愛……網(wǎng)友們被調(diào)動起了情緒和戰(zhàn)斗力，紛紛自發(fā)保衛(wèi)“雪蓮”。

特別是得知雪蓮冰塊每包利潤只有幾毛錢，這個“性價比之王”更是瘋狂收割好感，甚至還引發(fā)了野性消費。

1、亮眼的銷售實績：

美團平臺數(shù)據(jù)顯示，7月以來，雪蓮持續(xù)爆單，銷量環(huán)比上月同期暴漲199％，甚至出現(xiàn)了“一冰難求”的盛況。

目前，雪蓮冰塊只在公司臨沂及周邊地區(qū)線下銷售，無法在天貓、京東等線上購物平臺訂購，這讓其他地區(qū)的“雪蓮粉絲”們很是眼饞。

負責人在接受采訪時表示，自己曾不小心在網(wǎng)上留下手機號，結(jié)果“微信都被加爆了”，許多加他好友的網(wǎng)友私信要求雪蓮開通網(wǎng)店，上架產(chǎn)品。

不過目前開網(wǎng)店的人手仍不夠，雪蓮廠商負責人向媒體解釋道：畢竟冰塊賣得便宜，如果再加上運輸成本，價格就不得不提高了。但公司也正在考慮去附近的河北、河南等地建工廠。

2、引發(fā)改編熱潮的“梗王”：

為了“保衛(wèi)”雪蓮，有才的網(wǎng)友們還改編經(jīng)典電影、流行歌曲，創(chuàng)作出了《我不是糕神》《孤糕者》《雪蓮1919》等一批真情實感的“雪蓮文學”。

比如，有網(wǎng)友改編《長津湖》經(jīng)典臺詞，打響了“雪糕自由保衛(wèi)戰(zhàn)”。

最近在小學生中爆火的流行歌曲《孤勇者》也沒有逃過被改編的命運，網(wǎng)友們緊跟時事，表示“愛你破爛的包裝，卻敢堵薛高的狂。”

3、當之無愧的“C位網(wǎng)紅”：

這些日子以來，“雪蓮冰塊”相關(guān)話題頻頻登上熱搜。比如7月2日，#雪蓮5毛一包的定價13年沒漲# #雪蓮負責人稱一包冰塊賺5分#兩個話題分別獲得2.3億和1.5億閱讀量。

另外，此前在網(wǎng)絡(luò)上有“雪蓮生產(chǎn)環(huán)境臟亂差”的爆料，為了澄清誤會，讓消費者了解雪糕的生產(chǎn)環(huán)境，雪蓮冰塊連夜創(chuàng)建了抖音賬號，發(fā)布車間視頻，此條視頻點贊超過82萬。

賬號僅申請兩周，粉絲量已達84.2萬，一舉超過了粉絲量48萬的“鐘薛高官方旗艦店”，品牌組了18個粉絲群，每群各500個名額，均全部滿員，這些都可謂是“雪蓮”的頂流實錘！

雪蓮，是良心雪糕，更是良心國貨

1、13年不漲價的雪蓮，是怎么捱過來的？

雪蓮冰塊此次的走紅，除了本身價廉物美，還受到上面提到的一則烏龍事件助推：

上個月，有網(wǎng)友爆料某雪糕生產(chǎn)車間臟亂不堪，因視頻中露出雪糕的外形包裝酷似“雪蓮”，被傳“雪蓮冰塊塌房”。

對此，雪蓮官方火速注冊社交媒體賬號回應(yīng)，并曬出車間照片，澄清自家工廠干凈又衛(wèi)生，網(wǎng)傳的圖片并非雪蓮，借此拉了一波好感。這次“風波”也讓雪蓮因禍得福，從一個廉價、小眾的雪糕走進了大眾的視野。

雪蓮冰塊是由臨沂市啟寶商貿(mào)有限公司研發(fā)的低價冷飲，是一款袋裝的冰塊飲料，配料以檸檬水和糖為主，冰爽口感非常解渴，味道和包裝都類似雪碧。

雖然“雪蓮”商標專利注冊成功只有約3年，但公司本身是一個長達27年的老品牌，這款產(chǎn)品也已經(jīng)13年堅持售價五毛不漲價，廠家表示“一包只賺幾分錢”。

“愛企查”公開信息顯示，臨沂市啟寶商貿(mào)有限公司的經(jīng)營范圍還包括預(yù)包裝食品及散裝食品、酒水、飲料、日用百貨、數(shù)碼家電、五金機電、建筑材料、服裝鞋帽、化妝品等，但目前“雪蓮冰塊”還是公司旗下的拳頭產(chǎn)品。

公司負責人也在接受采訪時表示，研發(fā)其他產(chǎn)品需要更多成本，目前公司還是有些力不從心，想專注“雪蓮冰塊”這個明星單品，堅持做消費者能吃得起的雪糕。

2、老牌國貨“有點東西”

說起來，被網(wǎng)友們強烈支持過的國產(chǎn)品牌，雪蓮并不是第一個。兩年前，蜜雪冰城因為一則“赤腳踩葡萄榨汁”視頻引起軒然大波，又及時澄清獲得一眾網(wǎng)友的支持，和雪蓮冰塊此次走紅出圈有異曲同工之處。

去年7月，鴻星爾克因為向河南特大暴雨災(zāi)區(qū) “破產(chǎn)式捐款”一夜爆紅，有單個門店單天銷售額較平時增長就達130余倍，多款產(chǎn)品賣斷貨，網(wǎng)友們直呼“你有多大鞋，我有多大腳”，甚至逼得商家只能發(fā)布消息懇求大家退款。

而一句“不合作，放心吃，身體不怕影子斜”，讓白象方便面以“靠譜老國貨”的形象登上熱搜，引發(fā)了網(wǎng)友的狂熱采購。（點擊此處了解「白象方便面」的更多故事）

而蜂花護發(fā)素因“哭窮”沖上熱搜，不僅帶動了產(chǎn)品的“野性消費”，還讓網(wǎng)友們紛紛義務(wù)為其設(shè)計、優(yōu)化logo、產(chǎn)品效果圖，一時間成為了全網(wǎng)團寵！（點擊此處了解「蜂花」的更多故事）

雪蓮冰塊即然能引發(fā)“野性消費”，自然也有它的特別之處。

人們的這種對國貨品牌的狂熱支持，可能是被公益、故事甚至熱梗激起來的，但究其內(nèi)核還是消費者對“價廉物美”的好商品的認可。畢竟“賣慘”只能一時激起網(wǎng)友的同情，并不是長久之計，國貨復(fù)興在網(wǎng)友的熱情支持下時常燃起星星之火，但它們最后能走得多長遠，還是要看商品的質(zhì)量。

天下苦高價雪糕久矣

說回雪糕本身，雪蓮冰塊的走紅，不僅因為它本身價廉物美，更是多靠同行襯托，畢竟它是如今雪糕溢價大勢之下的一股清流。

1.“雪糕自由”也太難了！

如今，高價雪糕層出不窮：鐘薛高新品刷新雪糕最高價，貓山王榴蓮雪糕動輒三位數(shù)起，就連茅臺也玩起了跨界，推出了59-66元不等的小盒冰淇淋，雖然按照飛天茅臺的單一售價來算，其中添加的茅臺酒僅價值5.4元。

獺祭冰淇淋——天花板中的天花板， 哈根達斯都得靠邊站，據(jù)說一天就只生產(chǎn)300杯，一盒80克就要69元。

主打國風的須盡歡，是伊利旗下走高端冰淇淋路線的品牌。包裝、價格、口味都很美好，當然價格也極為高貴——19元一小支。

這個年代，普通消費者逛個便利店還要心驚膽戰(zhàn)恐遭背刺，實在是辛苦得很！

艾媒咨詢調(diào)研發(fā)現(xiàn)，2022年網(wǎng)友對單個雪糕的接受價位大多在三到五元之間，所占比例為37%；其次是五到十元之間，占比為33.9%；而接受價位在十元以上的僅占18.1%。

此外，超六成受訪消費者認為雪糕高定價是由于“溢價太高，營銷成本堆起來的”。可見，大部分消費者對高價雪糕還是懷有不滿情緒的。

所以，在這個雪糕越來越貴，“雪糕自由”越來越難的年代，低價冷飲對大家的誘惑也顯得極大。不怪網(wǎng)友們處處袒護，理直氣壯對五毛錢一包的雪蓮雙標，畢竟價格擺在這里，還要什么自行車！

2、平價雪糕為什么越來越少了？

其實，雪糕變得越來越“吃不起”，也不是今年才出現(xiàn)的現(xiàn)象。這兩年來，平價雪糕越來越少，有網(wǎng)友調(diào)侃道：“小時候舍不得吃三塊錢一支的巧樂茲，現(xiàn)在只吃得起三塊錢一支的巧樂茲了！”

那么，雪糕怎么就越來越貴了呢？

1.原材料漲價

這些年來，物價飛漲。據(jù)艾媒咨詢調(diào)研數(shù)據(jù)，2008年至2020年，牛奶、淡奶油等原料成本上漲了大約80%。這也導致很多經(jīng)典冷飲產(chǎn)品為了維持收支，不得不選擇漲價，比如老冰棍從5毛錢漲到1元，蒙牛隨變雪糕價格也翻了倍。

至于“高端定位”的雪糕，原材料價格就更是不可小覷。比如，鐘薛高相關(guān)負責人在接受采訪時，表示自己的雪糕賣得貴，主要原因是食材成本極為昂貴：釀紅提雪糕使用特級紅提、老樹北抹茶雪糕使用日本藪北茶、愛爾蘭陳年干酪使用首款頂級干酪等。

2.定價越高，賺得越多

雪糕賽道火熱，且利潤率極高。高端冰激凌代工顯示，一般雪糕的生產(chǎn)成本普遍在售價的20%左右，每根成本大概3元的雪糕，售價一般是出廠價的五倍以上。在成本較為固定的前提下，商品的價格自然是越高越好。

比如，賣1塊錢的雪糕最多能賺8毛錢，那賣10元的雪糕就能賺8元，賣出一根高價雪糕的毛利頂?shù)蒙?0根平價雪糕，這樣的高利潤也自然讓很多企業(yè)趨之若鶩。

在較高的利潤率下，大家都想來“分一杯羹”，競爭也自然變得愈發(fā)激烈。來自天眼查數(shù)據(jù)顯示，2015-2019年，我國冰激凌/雪糕生產(chǎn)企業(yè)每年都保持4500家以上的增長，2020-2021年增速有所放緩，但也有3492家和2798家。

3.互聯(lián)網(wǎng)玩法“拿捏”消費者

這些年，雪糕品牌也越來越會玩了：在產(chǎn)品方面，他們熱衷于融入國潮元素，或和熱門ip做聯(lián)名，把食品做成了“收藏品”。在推廣方面，請明星代言人、去大廠刷樓、買地推……一頓操作之后，營銷成本自然也轉(zhuǎn)嫁給了消費者。

用高定價來創(chuàng)造出足夠的利潤空間，再利用互聯(lián)網(wǎng)的燒錢打法，率先搶占用戶心智，用持續(xù)不斷的營銷投入來傳播品牌理念、教育用戶，讓產(chǎn)品在社交網(wǎng)絡(luò)刷屏，可以說，雪糕品牌把消費者狠狠“拿捏住了”！

所以，在這場“保衛(wèi)戰(zhàn)”中，網(wǎng)友們保衛(wèi)的不僅是雪蓮，更是自己的“雪糕自由”。

寫在最后

除了雪蓮冰塊，還有很多老牌國貨“雪糕護衛(wèi)”，最低只要五毛錢！接下來，我們就來為大家介紹一下

美怡樂 粒豆棒冰 參考價￥1.6/支

紅豆綠豆控必吃，小時候最愛的紅豆棒冰，紅豆加的超多，有時候一整條棒冰被紅豆擠的凹凸不平的，一口下去滿滿的紅豆香味，批發(fā)價格1.6至1.7元一根，超便宜！

伊利 小雪生 參考價￥2／支

小時候的雪糕沒有那么多花里胡哨的造型，伊利雪人雪糕也是童年記憶之一 。

和路雪 麥酷獅綠舌頭 參考價￥2／支

神奇的綠舌頭，舔一舔會變成舌頭狀的雪糕，剛出品的時候小學生們?nèi)耸忠恢虬√颉，F(xiàn)在包裝變了，但里面的味道還是童年的味道！

如果你還想get更多價廉物美雪糕，點擊下圖直達雪糕囤貨清單，如果有更多良心雪糕推薦，也歡迎來評論區(qū)留言分享哦！

以上就是【第2個太瘋狂了！全程干貨（這個雪糕火了）雪花的雪糕-5毛錢的雪蓮火了，13年沒漲價！迎戰(zhàn)“雪糕刺客”獲億萬網(wǎng)友力挺】的全部內(nèi)容。